著者：福田里香
ページ数：82
¥990 → ¥0
春夏秋冬、それぞれの季節にあった、１年を通じて楽しめる冷たいデザートのレシピを提案。話題のフルーツサラダみたいなアイスバーや、季節の果物や野菜を使ったスムージー、グラニテ、フラッペやかき氷など、ローカロリーで甘さ控えめ、素材のうまみが全面にでる氷菓を。撮影：野川かさね 主婦と生活社刊
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