著者:主婦の友社
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節約と糖質オフダイエットが同時にできる! 
簡単、おいしいレシピ集です。
「糖質オフって肉が食べられてうれしいけど、お金がかかる」そんな悩みを吹き飛ばす! 
もやし・卵・とうふは糖質オフ食材の代表格で、しかも1年中安く手に入る身近な食材。
この優秀3食材をメインに使った、ヘルシーレシピばかりを集めました。
もやし・卵・とうふの助けを借りれば、いつもの食事をもっと糖質量ダウンすることができます。
糖質制限メニューのマンネリ脱出に。
簡単、おいしい、お財布にもやさしい、だからこそ続く! 
「食べてやせる」ポジティブなダイエット&健康レシピ集です。
全レシピに糖質量を表示。糖質を抑えた食事づくりに役立ちます。 
【内容例】
●糖質オフの作りおき 
●レンチン完成!の糖質オフ食 
●3食材(もやし、卵、とうふ)別の糖質オフおかず ほか

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