【無料で読める】家庭画報 e-SELECT Vol.6 ホームパーティにも家族の祝い事にも大活躍「おもてなしの料理」 [雑誌]

家庭画報の人気連載から、おもてなし上手の女性料理家45名のオリジナルレシピをご紹介。洋食、和食、デザートまで、この一皿さえあれば食卓の話題をさらう、美味しく華やかな逸品をお届けします。季節ごとのイベントや家族の祝い事、親しい友人をご招待するホームパーティなどに、ぜひ参考にしてください。調味料の工夫や、おすすめ食材、また調理器具やテーブルコーディネートなどのワンポイントアドバイスも見逃せません。

●たけのことサーモンの木の芽味噌敷き
●寒天入りの豚肉スープ
●ローストビーフ
●仔羊と春野菜のバジリコ風味
●抹茶の葛寄せとミルクプリン　ほか

※この商品は、『家庭画報』2013年4月号～2017年5月号に連載された「My Delicious おもてなしの料理」を一部改訂・編集し、電子化したものです。