著者:主婦の友社
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大学いもや蒸しパン、バナナケーキ、
白玉だんご、牛乳かんなど、
子どものころ食べたお母さんの手作りおやつは、
たとえ不格好でも、お店で売っているお菓子に
負けないくらいおいしかった!
そんな記憶の中に大切に息づいている
「世界でいちばんおいしい」おやつを再現しました。
身近にある材料と道具で、
手軽に作れるものがほとんどだから、
思い立ったらすぐ取りかかれます。
このごろ再評価されている「フルーツサンド」や、
体にやさしく美容面でも支持の高い
「甘麹」のおやつもバリエ豊富にご紹介。
プロセスを写真でしっかり説明しているので、
おやつ作りの初心者さんにも
安心して作っていただけるはず。
【CONTENTS】
●パート1みんな大好き!お母さんの愛されおやつベス10
●パート2オーブンいらずの昔ながらのおやつ
●パート3やっぱりうれしいひんやりおやつ
●パート4体にやさしい野菜&和のおやつ
●パート5市販品でかんたんおやつ
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