著者:食と器の研究会 (編集)
ページ数:125
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人気インスタグラマーや料理スタイリスト、器作家、器ショップなど、いま注目の器使いを紹介
インスタ映えする料理写真を撮るには、器使いがかなり重要。
人気のブロガーやインスタグラマーの元には、レシピの他に、使っている器を教えてほしい、という問い合わせも多いとのこと。
そこで、彼女たちの器使いや小道具使いのコツを料理とともに紹介。
さらに、人気料理スタイリストなどによる、器の使い方や買い方の基本ルールを併載し、実用書としても使える本。
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