著者:ハースト婦人画報社 (著, 編集)
ページ数:188
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●【別冊付録】世界で流行!BENTO ●
小さな箱の中に、いろいろなおかずが美しく詰まっている弁当。日本人にはおなじみの弁当が、
今スタイルを変え“BENTO”となって世界で流行している。
フランスでは辞書に“BENTO”という単語が載るほどメジャーな言葉になっているというから、驚き。
新しいスタイルのBENTOとはどんなものなのか、国内外のシェフやクリエーター、料理家たちに提案してもらった。
もちろんレシピも盛りだくさん!今、時代は「弁当」から“BENTO”へ。
新しいスタイルに、さっそくチャレンジしてみてはいかが?
●もっとチョコレートを!●
口いっぱいに広がる甘さとほろ苦さに、心地よい余韻……。宝石みたいなボンボンショコラから、
めくるめく味のケーキまで、チョコレートはスウィーツのなかでも特別な存在。
だから、もっともっと、いつもの暮らしで楽しむ方法を大特集!
人気ショコラティエの“いち押しアイテム”や、わざわざ“出かけても食べたいチョコレートデザート”は?
そして、チョコレートの“新しいおいしさ”を発見できるレシピも公開。
この一冊で、毎日はもっと甘くて幸せになる!
●今すぐアドレスに加えたい話題のNEWレストラン●
若手実力派シェフのイタリアン、空間にこだわったビストロ、お得なコースが魅力な日本料理店が次々とオープン。
どの店にも共通しているのは、料理のクオリティとコストパフォーマンスの高さだ。
あなたが行ってみたいのはどの店?
●テク要らずで簡単!新・和食でおもてなし●
「日本料理って難しくて、ゲストをもてなすなんてとても無理」と思っていない? 彩りを工夫したり、
食材や調味料の組み合わせを変えることで、おしゃれで新感覚なひと皿に大変身。
型にはまらない和のエキスパートである料理家たちに、目からウロコなメニューを提案してもらった。
●「エル・ア・ターブル」デジタルストレージサービスがはじまりました!●
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* もっとチョコレートを!
* 今すぐアドレスに加えたい話題のNEWレストラン
* テク要らずで簡単!新・和食でおもてなし
* 全国のカリスマ料理教室へ
* アスリートを作るごはん
* 【別冊付録】世界で流行!BENTO BOOK
* 【ELLE COOKING】だし調味料を使って食卓をグレードアップ!
* 【レシピカード】男子ウケする最強イタリアン
シリーズ一覧
- ELLE girl(エルガール) 2015年11月号 (2015-09-23) [雑誌]
- ELLE gourmet(エル・グルメ) 11月号 (2013-10-04) [雑誌]
- ELLE gourmet(エル・グルメ) 2012年11月号 (2012-10-06) [雑誌]
- ELLE gourmet(エル・グルメ) 2013年1月号 (2012-12-06) [雑誌]
- ELLE gourmet(エル・グルメ) 2013年5月号 (2013-04-06) [雑誌]
- ELLE gourmet(エル・グルメ) 2014年1月号 (2013-12-06) [雑誌]
- ELLE gourmet(エル・グルメ) 2014年3月号 (2014-02-06) [雑誌]
- ELLE gourmet(エル・グルメ) 2014年5月号 (2014-04-05) [雑誌]
- ELLE gourmet(エル・グルメ) 2015年1月号 (2014-12-06) [雑誌]
- ELLE gourmet(エル・グルメ) 2015年3月号 (2015-02-06) [雑誌]
- ELLE gourmet(エル・グルメ) 2015年5月号 (2015-04-06) [雑誌]
- ELLE gourmet(エル・グルメ) 2016年3月号 (2016-02-05) [雑誌]
- ELLE gourmet(エル・グルメ) 2016年5月号 (2016-04-06) [雑誌]
- ELLE gourmet(エル・グルメ) 2016年7月号 (2016-06-06) [雑誌]
- ELLE gourmet(エル・グルメ) 2017年11月号 (2017-10-06) [雑誌]
- ELLE gourmet(エル・グルメ) 2017年3月号 (2017-02-06) [雑誌]
- ELLE gourmet(エル・グルメ) 2017年5月号 (2017-04-06) [雑誌]
- ELLE gourmet(エル・グルメ) 2018年11月号 (2018-10-06) [雑誌]
- ELLE gourmet(エル・グルメ) 2018年5月号 (2018-04-06) [雑誌]
- ELLE gourmet(エル・グルメ) 2018年7月号 (2018-06-06) [雑誌]
- ELLE gourmet(エル・グルメ) 2019年3月号 (2019-02-06) [雑誌]
- ELLE gourmet(エル・グルメ) 2019年7月号 (2019-06-06) [雑誌]
- ELLE gourmet(エル・グルメ) 2020年11月号 (2020-10-06) [雑誌]
- ELLE gourmet(エル・グルメ) 2020年1月号 (2019-12-06) [雑誌]
- ELLE gourmet(エル・グルメ) 2020年3月号 (2020-02-06) [雑誌]
- ELLE gourmet(エル・グルメ) 2020年5月号 (2020-04-06) [雑誌]
- ELLE gourmet(エル・グルメ) 2020年7月号 (2020-06-05) [雑誌]
- ELLE gourmet(エル・グルメ) 2021年11月号 No.25 (2021-10-06) [雑誌]
- ELLE gourmet(エル・グルメ) 2021年1月号 (2020-12-04) [雑誌]
- ELLE gourmet(エル・グルメ) 2021年3月号 No.22 (2021-02-05) [雑誌]
- ELLE gourmet(エル・グルメ) 2021年5月号 No.23 (2021-04-06) [雑誌]
- ELLE gourmet(エル・グルメ) 2021年7月号 No.24 (2021-06-05) [雑誌]
- ELLE gourmet(エル・グルメ) 2022年1月号 No.26 (2021-12-06) [雑誌]
- ELLE gourmet(エル・グルメ) 2022年5月号 No.28 (2022-04-06) [雑誌]
- ELLE gourmet(エル・グルメ) 2022年7月号 No.29 (2022-06-06) [雑誌]
- ELLE gourmet(エル・グルメ) 2023年1月号 No.32 (2022-12-06) [雑誌]
- ELLE gourmet(エル・グルメ) 2023年3月号 No.33 (2023-02-06) [雑誌]
- ELLE gourmet(エル・グルメ) 2023年5月号 No.34 (2023-04-06) [雑誌]
- ELLE gourmet(エル・グルメ) 7月号 (2013-06-06) [雑誌]
- ELLE gourmet(エル・グルメ) 9月号 (2013-08-06) [雑誌]
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