著者:三栄
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■見どころ:
初心者でも愉しくわかる!丸ごと一冊ウイスキー!
■目次:
目次
人を虜にする魅惑のスピリッツ 深遠なるウイスキーの世界へ
今こそ大人の教養を深めたい ウイスキーのすすめ。
【PART.1】ウイスキーの愉しみ方&世界5大ウイスキー
ウイスキーの秘密AtoZ
世界5大ウイスキーとは何か?
スコッチウイスキー SCOTCH WHISKY
アメリカンウイスキー AMERICAN WHISKEY
ジャパニーズウイスキー JAPANESE WHISKY
アイリッシュウイスキー IRISH WHISKEY
カナディアンウイスキー CANADIAN WHISKY
ウイスキーグラスの選び方&便利グッズ
ウイスキー名カクテル物語。
COLUMN 著名人が愛したウイスキー
【PART.2】ウイスキーの歴史&文化
HISTORY 古代エジプトのビールから蒸留技術の発明へ
激動のスコットランド王国とウイスキー史
スコッチの躍進とアイリッシュウイスキーの栄枯盛衰
アメリカ大陸でなぜバーボンは生まれたのか?
CULUTURE ウイスキー×映画 物語を彩る男と女、そしてウイスキー
ウイスキー×文学 文豪はウイスキーを飲み、かく語った
COLUMN ハイボール人気の謎を追え!
【PART.3】ジャパニーズウイスキーの潮流
1 日本のウイスキー黎明期を彩った3人のキーパーソン
2 世界が注目する!日本のクラフトウイスキー こだわりの小さな蒸溜所を巡る旅 秩父蒸溜所(埼玉県)
安積蒸溜所(福島県)
ガイアフロー静岡蒸溜所(静岡県)
厚岸蒸溜所(北海道)
三郎丸蒸留所(富山県)
マルス信州蒸溜所(長野県)
長濱蒸溜所(滋賀県)
江井ヶ嶋蒸溜所(兵庫県)
キリンディスティラリー富士御殿場蒸溜所(静岡県)/白州蒸溜所(山梨県)
COLUMN 東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2020
【PART.4】一度は訪れたいウイスキーの名店
ねも(東京・浅草)
CAMPBELLTOUN LOCH(東京都・有楽町)
CASK strength(東京・六本木)
THE TROOPER‘S BAR(宮城・仙台市)/Shot Bar Cask(福島・会津若松市)
Waiter-Waiter(愛知・名古屋市)/Bar Main Malt(兵庫・神戸市)
Bar Higuchi(福岡・福岡市)/Bar Kitchen(福岡・福岡市)
COLUMN 台湾ウイスキーの躍進
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