著者:ハースト婦人画報社
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バターたっぷりのデニッシュやバリエ広がるカレーパンは、トレンド急上昇中。長く愛される名店の名品パンや、パン職人の技が光る究極の定番であるハード系食事パンも見逃せない。トレンドと王道、さらにはレシピまでをしっかり網羅して、“パンのすべて”をお届け!

目次
欲しいモノ、見っけ!
#新しいお店に行かなくちゃ
トミヤマユキコのフーディー社会学
パンがすべて!
愛しのパン図鑑
バターたっぷりリッチ系が熱い!
カレーパンと総菜パンがニュースだ!
イットな菓子パンをチェック!
サンドイッチの最前線を追う
海外の変化球パンブームって?
名店の名パンがすごい理由
パン旅したくなる店へ
パンと料理の私的ペアリング
3つの面倒にさよならレシピ
食事パンは加水率80%を狙う
人気店のパンを家レシピに変換
ヴィーガン旋風はパン界にも!
本場イタリアパンのおいしさを味わおう
根・茎・葉にラブコール!
この家電でおうちレストラン
わがままを叶えるオーブントースター
スパイス惣菜レッスン
フーディーが今、食べたいもの!
偏愛★ハッシュタグ
フレンチスタイルな春のピクニック術
いつでも入れたて! SDGsなコーヒーバッグ
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妄想コーディネート
マンガで妄想レシピ
おいしい開演時間
セレブの「ドヤッ」おうちレシピ
読むほどマニアック!
ナニこれ?! オーガニック百景おいしい店の見分け方
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別冊エル・グルメ no.63

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