著者:岡崎 ユウ (監修)
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★ 味を作り上げる方程式とプロのアドバイスで、「自宅でワンランク上の味」が楽しめます!
★ 基本の6本で合計37種のカクテルが作れる「カクテルスターターセット」も紹介。
★ これで差がつく!「定番レシピ成功のコツ」
★ 「シーンや気分で選ぶ」とっておきの一杯
★ おもてなしやパーティーで人気の「華やかカクテル」
◆◇◆ 本書について ◆◇◆
「カフェやバーでオーダーしている美しい色彩のカクテルを自宅でも再現したい!」という想いにお応えする、
カクテルのつくり方とレシピをまとめたパーフェクトブックです。
まずは、カクテルについての基本的な知識を知って、
あなただけのカクテルをお楽しみください。
◆◇◆ 主な目次 ◆◇◆
☆ カクテルの基礎知識
* カクテルとは
* 美味しいカクテルをつくるルール
* 2種類でつくる簡単初級編
* 4種類でつくる味わい深いカクテル
・・・など
☆ PART1
カクテルの王道!スタンダードをおうちで
☆ PART2
南国へタイプトリップ!絶品トロピカルテイスト
☆ PART3
ビタミンたっぷり!体が喜ぶヘルシーカクテル
☆ PART4
女子にぴったり!やさしいまろやかな飲み口
☆ PART5
男前度がアガる!ハードボイルドカクテル
・・・など
※本書は2013年発行の『本格 家飲みカクテル教本 簡単ルールで美味しくできる120種』の内容を確認したうえで必要な修正を行い、書名・装丁を変更して新たに発行したものです。
シリーズ一覧
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