【無料で読める】クロワッサン2022年04月25日号No.1067 [あの人の工夫を拝見。台所と道具。] [雑誌]

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あの人の工夫を拝見。
台所と道具。

使いやすい台所を実現するなら、
今すぐ見直しを！

あの人の台所1ホルトハウス房子さん
清潔で乾いていて、広すぎない。
用と美を兼ね備えた
台所の秘密。

あの人の台所2ウー・ウェンさん
料理しながらおしゃべりできる。
居心地のいい台所は、
我が家の中心。

あの人の台所3飛田和緒さん
使いながら調整を重ねて辿り着いた、
無駄な隙間のない
動きやすい空間。

取り出しやすく、しまいやすい。
理想の台所に
辿り着くには？

手早くスムーズに料理が進む秘訣、
台所の賢い使い方に
ありました。

日々使う場所だから居心地よく。
料理上手な
男たち3人の厨房。

上田淳子さんが案内する合羽橋で、
日々の調理を支える
道具を選ぶ。

調理中、片づけ、収納、置き場所…、
台所の“もやもや”
解消アイデア集。

みんなが愛する、
まな板と包丁を拝見。

必需品から、あると便利なアレまで。
進化に驚く、
キッチン家電選手権！

プロのハウスキーパーに教わる、
台所と道具のお手入れ習慣。