【無料で読める】毎日食べたいおみそ: ゆる和食発酵のすすめ ゆる和食のすすめ

今回はスーパーで簡単に手に入る乾燥米麹を使用する事で
家庭で簡単に仕込むことが出来るおみそをご紹介した
レシピ本です。

おみそ初心者の方でも炊飯器を活用する事で気軽に
作っていただけます。おみそというとお味噌汁以外の活用が
なかなか思いつかないとのお悩みをお聞きします。
本書で作るおみそは野菜につけたり、あえものにしてみたり
トーストにつけたりと無限に楽しむ事が出来るようになっています。

おみそが身体によいことはわかってはいるけれどおみそ汁は飲んでくれない
なんとかして発酵食品を食べさせたいと願う方にピッタリの毎日食べたいおみそ
のご提案になっております。

皆さまの健康生活の応援にお役に立ちますことを願っております。