【無料で読める】ぬか漬けのすゝめ (ノウハウブックス)

とりあえずはじめてみましょうというコンセプトで難しいことは極力控え、困ったときの対処法や、ナスやキュウリ以外でもいろいろなものがぬか漬けにできるということを紹介しています。

発酵生活の手始めとなれば幸いです。