著者：はりまや佳子
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低カロリーで栄養分豊富な蒸した青菜をたっぷり食べるだけ！ マクロビオティック料理教室「Ｇ－ｖｅｇｇｉｅ」の１０００人以上の生徒さん＆卒業生たちも「やせた！」「美肌になった！」とその効果を強烈実感したこのグリーン・ベジクッキング。キレイに体質改善したいあなたはぜひお試しください。撮影：松村隆史 岡利恵子 主婦と生活社刊
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