著者:重信 初江
ページ数:147

¥1,089¥0

野菜たっぷりで、健康にも美容にもよく、
意外と作りやすいと広く親しまれるようになった韓国料理を、
おうちでも楽しみたい! 
本書では、ビビンパ、プルコギ、スンドゥブチゲ、ナムルなど
代表的なメニューを中心に、誰にでも失敗なくおいしく作れるレシピを
約100品紹介します。
最近、韓国料理店で大人気のチーズタッカルビや、
韓国のテレビ番組で話題になって広まったトマトキムチなど
トレンド料理も掲載。
あれもこれも試してみたいものばかり!
【CONTENTS】
Part1韓国の定番ごはん14品をマスター/
Part2ごはんがすすむ! 肉&魚のおかず/
Part3野菜たっぷりの小さなおかず/
Part4体がよろこぶ! なべとスープ/
Part5シンプルに味わうごはんとめん/
Part6韓国の定番おうちスイーツ 
※本書は、弊社刊『新・いま・すぐ・食べたい!韓国ごはん』を
ベースに新規撮影を加えて、全面的に構成を新しくしたものです。

重信 初江:料理研究家。
雑誌やweb、テレビなどで活躍中。
誰にでも作りやすく、
おいしいレシピは多くの支持を集めている。
旅行が趣味で、世界各国のおいしいもの探しに情熱を注ぐ。
諸所に『はじめてのストウブで普段ごはん』(主婦の友社)ほか。

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