著者:レタスクラブ編集部
ページ数:53
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どんどん使っていかないとキッチンの片隅や冷蔵庫の野菜室で場所をとる白菜。
1株買ったら余すところなくおいしく使いきれるアイディアレシピをど~んとご紹介します!
旬の時期にはまるごと1株買うことも多い白菜。
いたまないうちにおいしく使いきるレシピあれこれを、ボリュームたっぷりのメインおかずから、
冷蔵庫にあると便利、さらにアレンジも可能な作りおきおかず、
小鉢やサラダ、汁ものなどの小さいおかず、
あったか鍋やひと皿ごはんまで多彩なラインナップでご紹介。
さまざまな調理法で、5日間で白菜1株をまるごと使いきれる「日めくりカレンダー」も。
シリーズ一覧
- 安うま食材使いきり!vol.1大根・白菜 (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.11小松菜・ほうれん草 (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.12きゅうり・ピーマン (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.13もっと!なす使いきり! (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.14もっと!大根使いきり! (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.16とりむね肉使いきり! (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.17卵使いきり! (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.18キャベツ上手に使いきり! (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.19もっと!じゃがいも使いきり! (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.2玉ねぎ (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.21豆腐使いきり! (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.22もっと!かぼちゃ・さつまいも使いきり! (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.24豚薄切り肉使いきり! (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.25こんにゃく使いきり! (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.26ひき肉使いきり! (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.28とことん!なす使いきり! (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.29いわし缶使いきり! (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.3鶏むね・もも (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.30蒸し大豆使いきり! (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.31食パン使いきり! (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.32冷凍うどん使いきり! (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.33ホットケーキミックス使いきり! (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.34ブロッコリー使いきり! (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.4キャベツ (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.5豆腐・豆乳 (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.6豚肉 (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.7じゃがいも (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.8もやし (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.9なす (レタスクラブMOOK)
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