著者:レタスクラブムック編集部
ページ数:125

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家に着いたら待ったなし! 大急ぎで晩ごはんを作らなくちゃ、
という人を応援するシリーズの第2弾!
献立が15分、20分でできる、助かるおかず238品を集めました。

メインおかずは超特急10分おかずや、フライパン1つでできる楽チンおかずがたっぷり。
実は手早くできて、みんなが喜ぶ人気の揚げものもありますよ。
すべて15分以内で作れます。

サブおかずはオール5分以内で作れるおかず。
主菜に足りないものが補えるように、
「緑黄色野菜」「淡色野菜」「いも」「ボリューム」「ローカロリー」「スープ」に分類してあるので
緑の野菜を足したい、メインが軽いのでボリュームのある副菜を、
といったニーズにもしっかり対応します。
余裕のあるときは、プラス5分で副菜1品追加もアリです。

いよいよピンチのときは、1品で食事になる
バランスのいい一皿ごはんを。
スープを添えれば、立派な食事になります。

休日の作りおきは必要なし、
玄関あけたら20分以内で晩ごはん、が実現します!

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