【無料で読める】ELLE gourmet(エル・グルメ) 2013年1月号 (2012-12-06) [雑誌]

2023年11月29日 2023年11月29日 9分8秒

KUbooks

著者：ハースト婦人画報社 (著, 編集)
~~¥734~~ → ¥0

●【特別付録】パリの人気店「ラ・ココット」特製エプロン●

「ラ・ココット」はパリ11区で多くのパリジェンヌに愛されている人気雑貨店。

今号の特別付録はそんな「ラ・ココット」の雌鶏モチーフを全面にあしらった、

完全オリジナルエプロンです！

「ラ・ココット」のエプロンでパリジェンヌの気分を味わいつつ、

本誌掲載のレシピでお料理を楽しんで！

サイズ：身丈約83ｃｍ　身幅約58ｃｍ　後ろひも（片側）約84ｃｍ　肩ひも（片側）約45ｃｍ

●世界のおいしいトレンド大検証！●

今、世界の食いしん坊たちは、どんなフードに注目している？そして、2013年に流行するのは？

東京、ニューヨーク、パリ、ロンドン、ミラノから、最新フード・トレンドが大集合！

世界中で巻き起こる“朝食ブーム”から、進化する食材店、

そしてニューヨーカーやパリジャンが行列する店まで、

知っておきたい今のトレンドが丸わかりの特集です！

●すぐ真似できる、アイデアがいっぱい！ホームパーティのネタ帖●

仲間を招いてテーブルを囲むホームパーティが大好き！でも、メニューを考えたり、

準備をするのは意外と大変で、ときにプレッシャーになってしまうことも。

そこで、おすすめのメニューに、困ったときの手軽なひと皿、

さらにはこの冬おすすめのテーブルコーディネイトまで、

すぐに使えるアイデアを大集合。ホームパーティのネタがきっと見つかる特集です！

●シャンパンをもっと身近に！●

ポンッ！と栓を開けただけで、ハッピーな気分になれるシャンパン。

「乾杯の一杯」や「特別な日」にしか飲まないというイメージがあるけれど、

シャンパンの本場、フランスでは時間やシチュエーションを選ばすに楽しんでいる！

だから、私たちも、もっと気軽にシャンパンを楽しんでみない？

例えば……ランチやデザート、毎日のごはんから、餃子にナポリタン、

カレー味の料理までをシャンパンに合わせてみる。

花とグラスにこだわったテーブルでおもてなしをしたり、

昼間からカジュアルなシャンパン飲み会をしてみる……など、

知れば知るほど、シャンパンが飲みたくなってくるはず！

ワインを充分に楽しんできた人々に捧げる、次なるステージのシャンパン。

毎日でも飲みたくなる、魅惑の世界へようこそ。

＊【特別付録①】スパイス＆ハーブカレンダー

＊【特別付録②】パリの人気店「ラ・ココット」特製エプロン

＊世界のおいしいトレンド大検証！

＊シャンパンをもっと身近に！

＊すぐ真似できる、ホームパーティのネタ帖

＊女子会のための、おもたせ決定版

＊コンフィチュールで料理が変わる！

＊【ELLE COOKING】冬の保存食レシピ

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