著者:レタスクラブ編集部
ページ数:55
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幅広い料理に使えて、晩ごはんに登場する回数もピカイチの豚薄切り肉。
包丁いらずで簡単・手間なしの豚こま肉もプラスした、使えるレシピ集の登場です!
豚肉は、良質なたんぱく質、脂質のほか、疲労回復ビタミンといわれるビタミンB1が豊富で、
夏の疲れが残る季節には、特におすすめの食材です。
にんにく、しょうが、玉ねぎ、梅干しなどと組み合わせた、元気になれるおかず、
酢豚、肉野菜炒め、肉じゃがなど、くり返し作りたい人気レシピを集めました。
野菜がたっぷりとれるメニューも豊富だから、1品で栄養バランスもバッチリ。
さらに薄切り肉で野菜を巻いたり、こま切れ肉をぎゅっと丸めたり、のアイディアおかず、
冷凍できる豚肉の作りおき、
ボリュームたっぷりの豚丼など、盛りだくさんです。
手間はかけずにおいしく元気に、は豚薄切り肉で!
シリーズ一覧
- 安うま食材使いきり!vol.1大根・白菜 (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.12きゅうり・ピーマン (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.13もっと!なす使いきり! (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.14もっと!大根使いきり! (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.15もっと!白菜使いきり! (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.16とりむね肉使いきり! (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.17卵使いきり! (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.18キャベツ上手に使いきり! (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.2玉ねぎ (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.21豆腐使いきり! (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.22もっと!かぼちゃ・さつまいも使いきり! (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.23厚揚げ・油揚げ使いきり! (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.25こんにゃく使いきり! (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.26ひき肉使いきり! (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.27ちくわ・はんぺん使いきり! (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.28とことん!なす使いきり! (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.29いわし缶使いきり! (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.3鶏むね・もも (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.30蒸し大豆使いきり! (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.31食パン使いきり! (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.32冷凍うどん使いきり! (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.33ホットケーキミックス使いきり! (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.34ブロッコリー使いきり! (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.4キャベツ (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.5豆腐・豆乳 (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.6豚肉 (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.7じゃがいも (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.8もやし (レタスクラブMOOK)
- 安うま食材使いきり!vol.9なす (レタスクラブMOOK)
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