【無料で読める】料理家のとっておきもてなし上手の人を呼べるレシピ (レタスクラブMOOK)

人を招いて料理をふるまうのが大好きな料理家６人が、とっても作りやすいおもてなしメニューをお届けします。

○市瀬悦子さんの　時間がなくてもできるボリューム肉レシピ
角煮や煮豚などの人気かたまり肉メニューを、時短でおいしく作るワザは必見

○渡辺麻紀さんの　いつもの素材をごちそうに
とりむね肉・もも肉・手羽元などの身近な食材も、ちょっとのアイディアと盛りつけでおもてなしになる

○平野由希子さんの　ワインとともに楽しむ料理
ソムリエの資格を持つ料理家ならではの、気のきいたおつまみおかず集

○ワタナベマキさんの　フライパンで絶賛メニュー
フライパンで作れるピザや、ほかほかの肉まんは感動もの！　フライパンごと出せるメニューも

○坂田阿希子さんの　持ちよりできるほめられレシピ
持ちよりパーティーに絶対喜ばれます！　作りおきできる野菜メニューもお役立ち

○本間節子さんの　おもてなしスイーツ
レンジでプリン、ホットケーキミックスでマフィンやケーキがおいしくできた！

ほかにも、簡単ですぐまねできるレシピが盛りだくさん！
親しい人たちとおいしい料理を囲むひとときを、どうぞお楽しみください。