著者:レタスクラブムック編集部
ページ数:71
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くり返し作りたいレタスクラブのベストシリーズ
「糖質オフのやせるおつまみ」をギュッと凝縮してご紹介します。
「ダイエットレシピなのに、すぐに作れて満足感がある」と
読者からの人気が高かったレシピを満載!
・糖質オフだとなぜ痩せるの?
糖質オフでも楽しめるお酒&おつまみのコツ
・何を選べばいいの?
糖質オフのOK&NG食材とお酒
【バルつまみ&居酒屋つまみ】
豚肉のハーブチーズピンチョス/きのことピーマンのスパニッシュオムレツ/
こんにゃくのガーリックステーキ/明太子豆腐/せりの牛肉巻き
【Part1 1日60g以下が目標! 糖質10g以下の肉と魚介のおつまみおかず】
とり肉>とりのから揚げ/とり肉と野菜のぎっしり焼きカレー風味
豚肉>豚しゃぶと豆もやしの香味だれかけ/スペアリブの黒酢しょうゆ煮
牛肉>牛ステーキのセロリソース/ズッキーニの牛肉巻きわさびマヨソース
ひき肉>おからともやしの和風ハンバーグ
魚介>たらとしめじ、アスパラのアーモンド焼き
【Part2 まだまだある! 糖質オフの強い味方食材】
卵>マヨじょうゆ卵/オイスター卵
チーズ>カマンベールの鮭くるみサンド
アボカド>アボカドのアジアン炒め
豆腐>塩豆腐チーズ/みそ豆腐チーズ
【Part3 野菜たっぷりつまみ】
キャベツのり/豆苗チーズ/きゅうり梅/ベビーリーフごまポン/和風コールスロー/ほうれん草塩蒸し煮
【Part4 酔っ払っていても作れる! 速攻つまみ】
セロリとハムのラー油あえ/アボカドと三つ葉のしょうがじょうゆあえ
【Part5 レンジでやせるおつまみおかず】
豚肉とキャベツのみそ炒め/牛肉とセロリのにんにく炒め
・一目でわかる! 食材別糖質量一覧
シリーズ一覧
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