著者:ぴあMOOK関西編集部
ページ数:98

¥683¥0

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今すぐ食べたい!
最新トレンドからコスパ抜群のランチまで!

寿司と魚の最新トレンド

お値打ちランチ!

みんなが大好きなごちそうの代名詞・寿司。
寿司はもちろん、趣向を凝らした魚料理まで!
今すぐ食べたくなる、最新の寿司・魚案内です。

-CONTENTS-

■2019 New Open!
寿司と魚の店

■トレンドを探る!寿司と魚の最新ニュース
トレンド1身体にうれしい青魚料理
トレンド2スパイシーな魚介料理
トレンド3貝族酒場増加中
トレンド4スタイルで選びたい回転寿司

■これぞ寿司の王道!握り寿司を満喫!

■お魚ランチ
寿司/ 海鮮丼/ 魚定食

■割烹と居酒屋の魚料理

■欧州の魚料理

■海鮮バルで美酒と魚介の競演!

■この魚介にこだわる!注目の専門店

■地魚料理店で旬を味わう

■海鮮鍋に舌鼓

■市場の魚料理店

・寿司のネタ大図鑑
・エリア別インデックス
・読者アンケート&プレゼント

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