【無料で読める】ワイン王国 2023年 1月号 [雑誌]

2024年4月24日 2024年4月24日 6分10秒

KUbooks

著者：ワイン王国編集部
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ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン＆グルメ＆観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。

表紙
目次
表紙のワイン
ルイナール　熟成が生み出すシャルドネの芸術
第37回ロングパートナー　播磨屋川西和世さん（代表取締役社長）X レアル・コンパーニャ・ヴェーリャ（ポルトガル）
第15回素晴らしきかな、ソムリエ人生！　第3回全日本最優秀ソムリエ阿部誠氏［後編］
第10回ソムリエ ON＆OFF 「築地ボン・マルシェ」店長兼ソムリエ高山和也氏
第3回クミコのようこそ、私の食卓へ山田久扇子さん
Apéritif 1「ワインにいざなわれ　まだ見ぬ世界を広げたい」原史奈
Apéritif 2「故郷・北海道のワインを飲む悦び」水野悠希
Apéritif 3「シャンパーニュ熱が再燃！もう、好きが止まらない」高橋雅子
ハレの日に訪れたいレストラン　「TENJIN（テンジン）」ROKU KYOTO（ロクキョウト）,LXR Hotels & Resorts
特集イタリアワイングランプリ　2022年ヒットワイン／2023年ブレイクワイン予測
歓びのイタリアワイン
世界のワイン産地から　フランス：シャンパーニュ、コート・デュ・ローヌ、ブルゴーニュ、ボルドー、スペイン、アメリカ・カリフォルニア
最終回品種のいろは　樋口真一郎氏（髭男爵）と学ぶ「シャルドネ」
ペアリングマイスター® 森上久生氏が教える料理とワインのマッチング「おせち料理」
５ツ星探求ブラインド・テイスティング1000円台で見つけた「年末年始大活躍ワイン」
第44回宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「花見小路やげんぼり」
第3回 Mr.メルロのワイン道味村興成氏
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