著者:青木 遙平
ページ数:98

¥498¥0

ケトジェニックダイエットは1,800年代頃から提唱され、1,972年にはアメリカ合衆国のロバート・アトキンスが流行させました。その後、アメリカ合衆国内では大流行しましたが、日本への渡来はつい最近であり、本格的実践は2,011年前後です。

それ以前は、リンゴダイエット、バナナダイエット、カロリー制限ダイエット等、特定の食品のみを摂るダイエット法や、カロリーを厳密に計算するダイエット法が行われていました。

2,011年前後から本格的に開始したケトジェニックダイエットは従来のダイエットの常識を覆しました。面倒なカロリー計算をせず、可能な限り糖質の摂取量を0gに近づけ、糖質のカロリー不足分は脂質で補うというシンプルなダイエット法である特長を持っているため面倒くさがる方でも簡易的に実践できます。しかしシンプルな反面、落とし穴も多いです。

そのため、必要最低限の知識が要されますが、ケトジェニックダイエットは流行した時期が近年であるため、正しい情報が乏しく困窮する方はとても多いです。実践途上には様々な不安や疑問が生ずると思います。そこで、ケトジェニックダイエットを実践中、困窮する方のために役立ちたく本書を著わしました。

読者様のお役に立てれば幸いです(^_-)-☆

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