著者：平田喜代美
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授乳こそが食育の原点！
『母乳はお母さんの血液でできている』と言われるほど。 血液がサラサラでなければ、美味しい母乳は出ません。 牛乳が(子牛にとって)『完全栄養食』なら母乳こそが（人の子にとって）『完全栄養食』！ 乳質を見分ける判定方法や、乳質が悪いときの赤ちゃんのSOSも。 果たして良い母乳を出すための食事とは！？
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