【無料で読める】管理栄養士の母から一人暮らしを始める息子に贈る食事について伝えたい10のこと基礎編: 我が子よ、君はどう食べるのか

自炊を始めようとする全ての若者に贈る、自分の健康を守るための「食べ方」の基本ルールブックです。料理初心者用の本は山のようにあるけれど、自炊する時の「食べ方」に特化した本は、見当たりません。

一人暮らしを始める子どもを送り出そうとしてる全国の親御さんたち！「ちゃんと食べなさいよ！」と送り出すだけでは、ちゃんと子どもは食べません！そんな時に、この本を使ってみましょう。

初めて一人暮らしをするのは、若者に限ったことではないはず！急に単身赴任になったりして一人暮らしになった大人にも使える「食べ方」の基本を10の章にまとめました。

自分の子どもがとうとう家を離れて一人暮らしを始める時、親も子も不安です。ひどい食生活になって体を壊したらどうしようと心配する親の心、子知らずで、初めての一人暮らしにただ胸を膨らませるお子さんも多いことでしょう。

しかし、現実は厳しい！今まで当たり前のように用意されていた食事を、自分で食材を買うところから始めなくてはいけないのです。だんだん面倒になって、コンビニ食で済ませるようになる人も少なくないでしょう。

でも、自分の健康は自分で守らなくてはならないのです。一人暮らしで体調が悪くなった時ほど、心細くなることはないでしょう。元気に勉強や仕事ができるように、食べ方の基本を知りましょう。体調不良時の食事についても、わかりやすく書いてあります。

そして、食費がピンチ！という時のサバイバル方法も載っています。限られた食費を上手に使うコツについて知っておいて損は無い！

自炊してからずいぶん年月が経っているのだが、体調がいまいち良くないと自覚し始めた人はいませんか？何だか疲れやすい、肌荒れがひどい、口内炎がすぐできる、風邪をひきやすい、アトピーが悪化したなどで困っている人にも、是非利用してほしい本です！「我が家の簡単レシピ」も最後に紹介してあります！

• 管理栄養士の母から一人暮らしを始める息子へ贈る食事について伝えたい１０のこと実践編: 我が子よ、君はどう食べるのか