著者:暁津葉 昭人
ページ数:64

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僕はバーテンダーになって約五年が経ちます。
そんな僕が、やはり日々の営業で思うことがあります。
このお客様は良い人と思う事。
あのお客様はちょっと苦手だなと言う事。
苦手ならまだ良しとして、ハッキリ言って嫌なヤツと思う事も…。

と言う事でこれから、僕がショットバーで働いて思うこと。
良いお客様と悪いお客様について綴っていこうと思います。
バーテンダーが好む振る舞いとは?
二度と来ないでと言いたくなる最悪極まりない行動とは?
口には出せないけどあまり好ましくない態度など。
僕に限らず、大体のお店が同感するような事です。
もしショットバーに行くことがあるのであれば、参考にどうぞ。
目次
まえがき
第一章 最も嫌われる泥酔客
第二章 泥棒トーク
第三章 飲まずに長時間滞在
第四章 常連面で安売りの強要
第五章 ナンパ目的
第六章 不要のいじり
第七章 好かれるお客様とは
第八章 実際に来店した迷惑なお客
第九章 良いお客様?珍客来店の体験談
第十章 良いお客様。番外編
最後に

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