著者:蓮池 陽子
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炊く、茹でる、煮る、蒸す、焼く、揚げる。
マルチな調理道具・シェラカップひとつで作れる、おいしいソロごはんレシピ72

Part1 道具について
シェラカップの選び方/シェラカップカタログ/合わせて使う道具
Part2 調理の基本
食材の持ち運び方/食べた後の始末/米を炊く/麺をゆでる/煮る/蒸す/焼く・炒める/揚げる/メンテナンス
Part3 レシピ集

【さっと一品】
魚肉のケチャップマスタード炒め/ブルーチーズ入りスクランブルエッグ&ブリオッシュ/青のりじゃがバター/笹かまクミンほか

【ごはん】
オムライス/カオマンガイ/ハムエッグライス/味噌ラーメンスープ雑炊/コンビニおむすびのスープご飯

【麺】
そうめんカルボナーラ/豚ひき肉の胡麻味噌春雨/ヤムウンセン/レモン麺/ゆかりパルメそうめん/じゃこのり大葉パスタ/
ビーフマカロニグラタン/オリーブトマトパスタほか

【パン】
フレンチトースト/豆乳ベーコンシチュー/バインミー、シナモンロール、コンビーフオムレツ&ケチャップパインバーガー

【カレー】
トマトときのこのベジカレー/柚子こしょうグリーンカレー/ちくわと長ネギの蕎麦屋カレー/フィッシュカレー/鶏のカレーマヨ丼/
キーマカレー/ソーセージと豆のごろごろカレー

【主役のおかず】
薄切り餅のラザニア/なすの豚巻きシェラカップ蒸し/おかずナポリタン/塩昆布おでん/ニンニク子豚鍋/
丸ごと玉ねぎのバターポン酢スープ/ドーナツハンバーグ/大豆タコスミート/鶏唐揚げの南蛮煮/山の台湾豆乳スープ/
鶏肉と白菜のシェラカップ蒸し/海苔巻きささみの竜田揚げ/じゃがいもと鮭のマヨマスタード/たらとわかめのバター仕上げ/
厚揚げ麻婆/スンドゥブ/ハムと野菜のしゃぶしゃぶ

【デザート】
大判焼/バナナタタン/みたらしもち/蜂蜜レモン寒天+カフェオレ寒天

【ドリンク】
ホットトディー/ホットモヒート/ホットバターラム/バナナ甘酒/ティーラテ/ミントグリーンティー

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