【無料で読める】安うま食材使いきり！ｖｏｌ．２７ちくわ・はんぺん使いきり！ (レタスクラブMOOK)

2023年6月29日 2023年6月29日 2分54秒

著者：レタスクラブ編集部 (編集)
ページ数：55

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ちくわとはんぺんは安くて使い勝手がいい食材なのに
ついつい脇役のサブおかずにしてしまいがち。
でもきちんとメインをはれる食材です。

味にくせがないのでアレンジがしやすく、
味のバリエーションもつけやすいんです。

たとえば、ちくわは“から揚げ”や“かば焼き”、
はんぺんは“グラタン”“ピカタ”…など人気料理を作ることも可能。
サブおかずでも、食材の魅力がキラリと光るレシピを紹介します。

安いちくわ・はんぺんのレシピを覚えておけば家計も大助かり！

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