著者:髙栁 秀
ページ数:55

¥490¥0

【売上UPシリーズ第3弾】

【著者紹介】
マクドナルドでユダヤの商法を学び、Coco壱で全国1位オーナーになり、ハワイに進出し米Amazonで販売1位を獲得
アメリカ現地で本場の最先端マーケティングを学び実践
帰国後、日本の飲食店のクライアントにそのマーケティングを教え実践してもらうと、瞬く間に集客し、売上UPに貢献
その効果が口コミで広がり、コンサルタントの順番待ちの状態に

幼少期に左腕に大やけどを負う
中学校の健康診断で心臓房室に異常が見つかる
小中高とイジメを経験し、いつか見返してやると心に誓う
高校野球県大会で優勝するが関東大会で負け、春の選抜甲子園出場ならず
3年生の夏の最後の大会も決勝戦まで進むが負けて、後一歩で甲子園出場ならず
二浪して駒澤大学英米文学科へ入学
大学のドアで左手薬指先端を切断
大学3年生から専門学校TACに通い税理士を目指す
税理士試験を受けるがことごとく不合格
マクドナルド社員
Coco壱番屋全国1位オーナーとなる
長男が胸椎硬膜外血腫という病気になり、半身付随で寝たきりの状態になる
妻が双子の赤ちゃんを2度流産、4人の子を亡くす
長女と次男が誕生、彼らの生まれ変わりだと信じている
ハワイNo1会員制高級レストラン運営会社にM&A出資し
アラモアナショッピングセンター内にパスタ屋を出店
米Amazonで販売1位獲得
『「FOODEX美食女子」グランプリ』でグランプリを受賞
海外数か国への不動産投資・法人設立
株やFX、油田・空港投資・不動産事業の失敗などで約5000万円以上の損失
焼き肉チェーン牛角,タリーズコーヒー,サンマルクカフェ,中古自動車のガリバー
等を全国に広めたK社長と出会い、日本の未来には子供たちが重要だという理念に賛同し
IQ,EQを上げる幼児教室チェーン「Baby Park」の教室経営にも携わる
左足ヒザのお皿を複雑粉砕骨折 後遺障害の認定
売上100億円以上のWEBマーケティング会社社長と知り合い
毎月コンサルを受けていてWebコンサルタントになり
今は飲食店専門コンサルタントWebマーケターとして活動中

【目次】
第1章 藤田社長の偉大さ
第2章 打倒スターバックス
第3章 ユダヤ人最強説
第4章 LTV
第5章 飲食店経営者の仕事はマーケティング
第6章 世界最強の店舗運営科学システム
第7章 飲食店経営はドラゴンクエスト

前作「飲食店経営者の9割が知らないWeb集客術」が好評により多くの方にダウンロードされました。

今作も自信作となっておりますので、楽しんでお読みください。
飲食店の売上UPシリーズとして、今後も執筆していく予定なのでチェックしておいてください。

日本は長期にわたる不景気であるにも関わらず
更に追い打ちをかけるように「新型コロナウイルス」という世界中を脅かす感染症により大打撃を受けました。

特に飲食店は深刻です

度重なる緊急事態宣言。
酒類の提供禁止。
営業時間は20:00まで。
外出規制
など

飲食店にとっては、致命的な制限ばかりです。

「国は、政府は、飲食店をどこまで追い詰めればいいんだ?」

なぜか、飲食店だけをターゲットにした飲食店イジメ。

おそらく皆さんは、国や政府に対して、このような憤りを感じているのではないでしょうか?

補助金や助成金、協力金などが支給されますが、
それでも耐えきれず閉店する飲食店が多々あります。

とても悲しい事です。

そんな時、知人のマーケティング会社社長から
「髙栁さん、飲食店コンサルタントやった方がいいよ、そうすれば多くの飲食店経営者救えるから!」と一言。

飲食業から離れ、Webコンサルタントをしていた私はその一言で、我に返りやっぱり一番大好きな飲食の世界へ戻る決意をしました。

私の飲食店経験から、飲食店に少しでもお手伝い出来ればと思い
飲食店コンサルタントを始めました。

飲食店経歴は、大学生時代のアルバイトから始まり
居酒屋
カフェ
コンビニ
牛丼屋
イタリアン
ホテル
レストラン
その他、様々な業種の大手チェーン店から個人店まで
延べ100店舗以上を経験してきました。

マクドナルド時代は本社お膝元新宿エリアで
昭和の名経営者 藤田 田社長時代を経験しました。

カレーハウスCoco壱番屋のオーナー時代は
私が経営する店舗が、全国1000数百店舗あるなかで
全国1位という快挙を、達成しました。

ハワイNO1の高級会員制レストランの運営会社にM&A出資し
自身もアラモアナショッピングセンターにパスタ屋を出店しました。

その店舗で使用している、日本の特許を取得したグルテンフリー麺を
アメリカAmazonで販売数1位を獲得しました。

そして、タイ、フィリピン、マレーシア、香港、ヨーロッパ等で
法人設立や投資をし世界中の飲食店を食べ歩いてきました。

日本と世界の飲食店の違いを、良い点も悪い点も目の当たりにしてきました。

そんな経験から、この本を執筆し日本の飲食店の方々に
少しでも参考にしていただき、売り上げアップに貢献できたらと思っています.

本文は私の過去の人気のあったSNS投稿を再編集したものです。
ですから文体は、ブログ調の書き方になっておりますので、あらかじめご了承ください。

他にもAmazon kindle本を何冊か出版させていただいており、おかげ様で全てランキング1位を7冠や6冠などと獲得しております。
飲食店の本もシリーズで出版していきますので、宜しければ参考にして頂けると幸いです。

◆売上UPシリーズ第1弾「飲食店経営者の9割が知らないWeb集客術~売上2.85倍~」
◆売上UPシリーズ第2弾「飲食店経営者の9割が知らない暗号通貨決済~利益4500万円~」
◆売上UPシリーズ第3弾「飲食店経営者の9割が知らないLife Time Value~マクドナルド編~」
◆売上UPシリーズ第4弾「飲食店経営者の9割が知らないおもてなし~Coco壱番屋編~」
◆売上UPシリーズ第5弾「飲食店経営者の9割が知らない自由営業~ハワイ編~」
◆売上UPシリーズ第6弾「飲食店経営者の9割が知らない成功法則~潜在意識と相対性理論~」
◆売上UPシリーズ第7弾「飲食店経営者の9割が知らない検索上位の驚異~食べログ超え編~」
◆売上UPシリーズ第8弾「飲食店経営者の9割が知らないLINEの裏技~LINE活用法~」

◆子育てシリーズ第1弾「男は子育てと家事を経験しろ」
◆子育てシリーズ第2弾「子育ては1人で悩まないで」

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