著者:Gomapanic
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食べるだけで身体に良いことしよう。
私達は日々の生活の中で偏った食生活になりがちです。
体内で生成出来ない成分は食べ物で補っていくしかありません。
そんな私達の強い味方スーパーフード。
今回はそれ1つで栄養価も高く、ダイエット効果も期待出来るチアシードに注目してみました。
体内で生成出来ないと言われていて、肌を正常に保つ必須アミノ酸、血行がよくなり、冷え性にも効果的なα−リノレン酸を始め、お通じが良くなり血糖値の上昇を抑える食物繊維。
老化対策抗酸化作用があるセレン、タンパク質、カルシウム、鉄分等と栄養豊富な食品です。
チアシードの特徴と栄養成分、効能、使い方、使用の際で注意したいことをまとめてあります。
最期にはとても簡単に混ぜるだけで出来るアーモンドミルクを使ったチアシードプディングも紹介しています。
これを読んだ方達がもっと健康に意識を向け、実践出来るようにと思いを込めた内容になっております。
第1章 スーパーフード
スーパーフードの定義
第2章 チアシード
チアシードとは?
チアシードの特徴と使い方
チアシードの栄養成分
チアシード効果のまとめ
第3章 チアシードを食べる
チアシードの戻し方と注意
チアシードプディング(アーモンドミルク+蜂蜜)
チアシードプディングの作り方 さいごに
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